Многие люди в Европе и Северной Америке, а теперь и в
России, начинают осознавать, что мякоть плодов баобаб является одним из самых питательных продуктов во всей природе. Однако ещё очень немногие знают о полезных свойствах листьев баобаба. Впрочем, почти все части этого дерева используются в народной медицине.
Так, традиционной африканской медицине, мякоть плодов, листья, кора, корни, семена и масло Баобаба используется для лечения широкого спектра заболеваний.
Хотя народная медицина приобретает всё большую популярность,
как самостоятельная отрасль здравоохранения, эффективность многих растительных средств
доказана и документирована не слишком тщательно, что приводит к определённому
скепсису у потребителей. Баобаб как пищевой продукт является относительной новинкой
и его использование в медицинских целях до последнего времени было практически
неизвестным за пределами Африки.
В академическом журнале African Journal of Food Science (2011,
№11, pp. 833-844) опубликована
статья «A review of baobab (Adansonia
digitata) products: Effect of processing techniques, medicinal properties and
uses» о лекарственной ценности баобаба, написанная учеными из Дании и
Буркина-Фасо. Ниже приведено краткое содержание этой статьи.
Медицинская ценность Баобаба
Баобаб как антиоксидант
Антиоксиданты помогают блокировать опасные свободные
радикалы, способствующие развитию рака, преждевременному старению, различным
воспалениям и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Мякоть плодов баобаба очень богата витамином С, который является антиоксидантом. Лабораторные исследования показали, что он содержит 460 мг витамина С на
Баобаб – противовоспалительное средство
В статье сообщается, что доза 800 мг/кг растворённой в воде мякоти плодов баобаба имеет такое же противовоспалительное действие, как 15 мг/кг фенилбутазона (признанный лекарственный препарат; оказывает противовоспалительное, а также анальгезирующее и жаропонижающее действие).
Жаропонижающие и противолихорадочное действие баобаба
В государстве Бенин, где произрастает большое количество баобабов, плоды баобаба, его целлюлоза, семена и кора издревле используются для лечения малярии и уменьшения лихорадки. В некоторых частях Африки баобаб используется в качестве заменителя хинина при профилактике и лечении лихорадки, вызванной малярией.
В некоторых научных работах указывается, что баобаб обладает
жаропонижающим действием, сходным по силе с аспирином, при этом не меняя
состава крови.
Баобаб как анальгетик
Эксперименты с водным раствором мякоти плодов Баобаб
(который близок к Baobab Life)
показали, что баобаб обладает болеутоляющим эффектом за счёт содержания в его
мякоти таких веществ, как стерины, сапонины и тритерпены (гликозидов
растительного происхождения, действующих как анальгетики).
Гепатопротекторное действие баобаба
Авторы статьи ссылаются на клиническое исследование, которое показывает, что экстракт мякоти плодов баобаба, а также содержащееся в них волокно оказывают защитное и общеукрепляющее действие на крыс с повреждениями печени.
Антимикробная активность
Добавление баобаба во фруктовое пюре замедляет рост патогенных бактерий, таких как Salmonella, Baccilus и Streptococcus, в пищевом продукте . Это содействовало росту полезных молочнокислых бактерий, которые служат для сохранения ферментированных пищевых продуктов. Исследователи также указали, что мякоть плодов показала антимикробную активность против кишечной палочки.
Антивирусное действие
Листья, мякоть плодов и семена, как было показано учёными, способны эффективно действовать против гриппа, герпеса и респираторно-синцитиальный вирусов. Это, по мнению учёных, может быть связано с наличием нескольких биологически активных соединений, которые содержатся в дереве.
Противо-паразитная активность
Гепатопротекторное действие баобаба
Авторы статьи ссылаются на клиническое исследование, которое показывает, что экстракт мякоти плодов баобаба, а также содержащееся в них волокно оказывают защитное и общеукрепляющее действие на крыс с повреждениями печени.
Антимикробная активность
Добавление баобаба во фруктовое пюре замедляет рост патогенных бактерий, таких как Salmonella, Baccilus и Streptococcus, в пищевом продукте . Это содействовало росту полезных молочнокислых бактерий, которые служат для сохранения ферментированных пищевых продуктов. Исследователи также указали, что мякоть плодов показала антимикробную активность против кишечной палочки.
Антивирусное действие
Листья, мякоть плодов и семена, как было показано учёными, способны эффективно действовать против гриппа, герпеса и респираторно-синцитиальный вирусов. Это, по мнению учёных, может быть связано с наличием нескольких биологически активных соединений, которые содержатся в дереве.
Противо-паразитная активность
Экстракт корней Баобаб серьезно снижает количество, вплоть до полного устранения, такого паразита как трипанасома (возбудитель сонной болезни, американского типаносомоза и других заболеваний). Процесс занимает около одного часа.
Лечение диареи
В традиционной африканской медицине мякоть и клетчатка плодов баобаба являются основой при лечения поноса. Плоды содержат около 50% клетчатки, из которых примерно 25% – нерастворимой (целлюлозы) и 25% растворимой (гелеподобной). Растительный препарат также содержит вяжущие танины и лимонную кислоту, которые вносят свой полезный вклад в лечение диареи.
По своей эффективности препарат баобаба сравним с теми
лекарственными средствами, которые рекомендует Всемирной организации
здравоохранения. При этом он имеет дополнительные преимущества - значительное
содержание питательных веществ и отсутствие каких-либо негативных последствий и
побочных эффектов.
Свойства пребиотика для борьбы с дисбактериозом
Растворимая клетчатка мякоти плодов стимулирует рост полезных пробиотических бактерий, в том числе лактобацилл и бифидобактерий, в желудочно-кишечном тракте. Это может способствовать улучшению пищеварения и преодолению дисбактериоза.
Лечебный эффект витамина С
Витамин С является мощным антиоксидантом. С его действием также связано снижение артериального давления, укрепления иммунитета, уменьшение риска возникновения катаракты и ишемической болезни сердца. Одна порция Баобаб Лайф способна обеспечить до 50% дневной нормы этого важного питательного компонента.
Защита от яда
Хотя для обитателей Москвы этот вряд ли это представляет важность, но справедливости ради отметить, что кора, мякоть плодов и семена дерева используются для нейтрализации последствий действия ядовитого растения строфантуса, широко растущего в Центральной Африке.
Уход за кожей
А вот что действительно важно для жителей Москвы, так это то, что отвар корней Баобаба традиционно используется в Африке при купании детей. Это делает их кожу чрезвычайно гладкой. Масло семян баобаба содержит витамины-антиоксиданты А, D и E , а также незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, 6 и 9, а потому является, по сути, природной успокаивающей и омолаживающей сывороткой для ухода за кожей.
По материалам atacoraessential.com
Свойства пребиотика для борьбы с дисбактериозом
Растворимая клетчатка мякоти плодов стимулирует рост полезных пробиотических бактерий, в том числе лактобацилл и бифидобактерий, в желудочно-кишечном тракте. Это может способствовать улучшению пищеварения и преодолению дисбактериоза.
Лечебный эффект витамина С
Витамин С является мощным антиоксидантом. С его действием также связано снижение артериального давления, укрепления иммунитета, уменьшение риска возникновения катаракты и ишемической болезни сердца. Одна порция Баобаб Лайф способна обеспечить до 50% дневной нормы этого важного питательного компонента.
Защита от яда
Хотя для обитателей Москвы этот вряд ли это представляет важность, но справедливости ради отметить, что кора, мякоть плодов и семена дерева используются для нейтрализации последствий действия ядовитого растения строфантуса, широко растущего в Центральной Африке.
Уход за кожей
А вот что действительно важно для жителей Москвы, так это то, что отвар корней Баобаба традиционно используется в Африке при купании детей. Это делает их кожу чрезвычайно гладкой. Масло семян баобаба содержит витамины-антиоксиданты А, D и E , а также незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, 6 и 9, а потому является, по сути, природной успокаивающей и омолаживающей сывороткой для ухода за кожей.
По материалам atacoraessential.com
Обратите внимание: Баобаб Лайф состоит не только из баобаба, он содержит большое количество других полезных растительных компонентов (ацеролу, конжак, клюкву и т.д.), поэтому его возможности намного больше!
Другие статьи о баобабе и Баобаб Лайфе
